스팸 우동
스팸 · 우동면 · 육수 · 대파 · 다진 마늘 · 간장 · 식용유 · 후추
초급 · AI 생성 레시피
부드러운 우동면과 고소한 스팸, 진한 육수가 어우러진 스팸 우동입니다. 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록 단계별로 자세히 설명했습니다. 스팸은 이미 조리된 가공육이라 따로 익히는 시간을 길게 잡지 않고 빠르게 볶아 맛을 살립니다. 육수와 우동면을 활용해 따뜻하고 든든한 한 끼를 완성하세요.
조리 도구
냄비 · 프라이팬 · 도마 · 칼 · 국자 · 체
재료
- 스팸150g
- 우동면2봉
- 육수800ml
- 대파30g
- 다진 마늘1작은술
- 간장1큰술
- 식용유1큰술
- 후추약간
본 레시피는 AI가 입력한 재료와 요청을 바탕으로 생성·요약한 내용이에요. 실제 조리 결과는 재료 상태·계량·화력 등에 따라 달라질 수 있어요.
조리 순서
- STEP 1
스팸은 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 합니다.\n도마와 칼을 사용해 조심스럽게 썰어주세요.\n스팸은 이미 익힌 제품이므로 너무 오래 볶지 않아도 됩니다.
- STEP 2
대파는 송송 썰고, 다진 마늘도 준비합니다.\n재료를 미리 손질하면 조리 과정이 훨씬 수월해집니다.\n간장과 후추도 미리 준비해 둡니다.
- STEP 3
프라이팬에 식용유를 두르고 중불로 예열합니다.\n다진 마늘을 넣고 향이 올라올 때까지 약 30초간 볶아주세요.\n마늘 향이 올라오면 스팸을 넣고 2~3분간 살짝 노릇해질 때까지 볶습니다.
- STEP 4
냄비에 육수를 붓고 끓입니다.\n육수가 끓기 시작하면 우동면을 넣고 포장지에 적힌 시간보다 1분 가량 덜 익힙니다.\n중간중간 저어 면이 서로 달라붙지 않게 해주세요.
- STEP 5
볶은 스팸과 대파를 냄비에 넣고 간장, 후추로 간을 합니다.\n모든 재료가 잘 어우러지도록 2~3분 더 끓입니다.\n우동면이 익었는지 확인하고 불을 끕니다.
- STEP 6
국자를 사용해 그릇에 우동과 국물을 나누어 담습니다.\n국물이 뜨거우니 조심해서 옮기세요.\n원하는 경우 청양고추나 김가루를 추가해도 좋습니다.