신라면 툼바 볶음밥
신라면 툼바 · 스팸 · 계란 · 양파 · 식용유 · 간장 · 고추장 · 굴소스 · 설탕 · 구운소금 · 오뚜기 순후추 · 김
초급 · AI 생성 레시피
신라면 툼바의 매콤한 맛과 스팸, 계란이 어우러진 볶음밥입니다. 양파와 고추장, 간장, 굴소스로 감칠맛을 더했습니다. 볶음밥 초보도 쉽게 따라 할 수 있도록 단계별로 자세히 설명합니다. 약 15분 안에 완성하는 간단한 한 끼입니다.
김을 곁들이면 더 맛있습니다.
조리 도구
프라이팬 · 도마 · 칼 · 국자 · 볼 · 주걱
재료
- 신라면 툼바1봉
- 스팸100g
- 계란2개
- 양파70g
- 식용유2큰술
- 간장1큰술
- 고추장1큰술
- 굴소스1작은술
- 설탕1작은술
- 구운소금약간
- 오뚜기 순후추약간
- 김1장
본 레시피는 AI가 입력한 재료와 요청을 바탕으로 생성·요약한 내용이에요. 실제 조리 결과는 재료 상태·계량·화력 등에 따라 달라질 수 있어요.
조리 순서
- STEP 1
프라이팬과 도마, 칼, 볼, 국자, 주걱을 준비합니다.\n깨끗이 씻은 양파 70g을 도마 위에 올리고 껍질을 벗긴 후 작게 다집니다. 칼 사용 시 손가락에 다치지 않도록 조심하세요.
- STEP 2
스팸 100g을 도마 위에 올려 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 합니다.\n칼에 스팸이 달라붙지 않도록 조심하며 썰고, 썬 스팸은 볼에 담아 둡니다.
- STEP 3
볼에 신라면 툼바 1봉을 붓고 포장지 안의 분말과 건더기를 고루 섞습니다.\n포장지에 있는 분말은 신라면 맛을 내는 중요한 재료이므로 그대로 사용합니다.
- STEP 4
볼에 계란 2개를 깨뜨려 넣고, 간장 1큰술, 고추장 1큰술, 굴소스 1작은술, 설탕 1작은술을 넣습니다.\n재료가 잘 섞이도록 젓가락이나 주걱으로 골고루 섞어 양념장을 만듭니다.
- STEP 5
프라이팬을 중불로 달구고 식용유 2큰술을 두릅니다.\n기름이 팬 전체에 얇게 퍼지면 준비한 스팸을 넣고 노릇하게 볶기 시작합니다. 뜨거우니 화상 주의하세요.
- STEP 6
스팸이 노릇해지면 다진 양파를 넣고 2분간 볶습니다.\n양파가 투명해지고 향이 올라오면 다음 단계로 넘어갑니다.
- STEP 7
양념장 볼에 신라면 툼바와 계란 양념장을 붓고 고루 섞습니다.\n이 양념장은 볶음밥에 매콤하면서 감칠맛을 더합니다.
- STEP 8
볶은 스팸과 양파 팬에 양념장을 붓고 중불에서 재빨리 볶기 시작합니다.\n밥알이 양념에 잘 코팅되도록 주걱으로 살살 섞으세요.
- STEP 9
밥을 넣지 않은 상태로 볶음밥을 완성할 수 없으므로, 준비한 밥 2공기(약 300g)를 넣고 고루 섞으며 볶습니다.\n밥이 고루 양념과 섞이고 김이 솔솔 올라오면 불을 끕니다.
- STEP 10
다른 팬을 약불로 달구고 식용유를 아주 약간 두른 뒤 계란 2개를 풀어 부쳐 반숙 스크램블 형태로 만듭니다.\n계란이 익으면 불을 끄고 준비합니다.
- STEP 11
완성된 볶음밥을 접시에 담고 부친 계란 스크램블을 위에 올립니다.\n잘게 자른 김 1장을 볶음밥 위에 올려 마무리합니다. 이제 바로 먹을 수 있습니다.