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진밀면

진밀면

오뚜기 진밀면 · 양배추 · 다진 마늘 · 물

초급 · AI 생성 레시피

오뚜기 진밀면에 신선한 양배추와 다진 마늘을 넣어 국물이 시원하고 감칠맛 나는 진밀면을 완성합니다. 양배추의 아삭함이 면과 잘 어우러져 식감이 좋고, 다진 마늘로 깊은 풍미를 더합니다. 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 간단한 조리법으로 점심이나 저녁 한 끼로 추천합니다.

진밀면과 함께 김치나 간단한 무침을 곁들이면 더욱 균형 잡힌 식사가 됩니다.

인분1인분
조리약 15분
난이도초급

조리 도구

냄비 · 칼 · 도마 · 체 · 젓가락 · 국자

재료

  • 오뚜기 진밀면1봉
  • 양배추70g

본 레시피는 AI가 입력한 재료와 요청을 바탕으로 생성·요약한 내용이에요. 실제 조리 결과는 재료 상태·계량·화력 등에 따라 달라질 수 있어요.

조리 순서

  1. STEP 1

    먼저 양배추를 깨끗이 씻어 도마에 올립니다.
    칼을 사용하니 손을 다치지 않도록 조심하세요. 양배추를 0.5cm 간격으로 채 썰어 준비합니다.

  2. STEP 2

    냄비에 물 550ml를 붓고 중불에서 끓이기 시작합니다.
    물이 끓기 시작하면 다음 단계로 넘어갈 준비가 된 것입니다. 냄비 주변이 끓는 소리가 들리면 확인하세요.

  3. STEP 3

    물이 끓으면 진밀면 면과 스프를 모두 넣습니다.
    젓가락으로 면이 풀어지도록 가볍게 저어 주세요. 면이 서로 붙지 않게 잘 풀어지는지 확인하세요.

  4. STEP 4

    면이 익는 동안 다진 마늘 1작은술과 썰어 둔 양배추를 넣습니다.
    중불을 유지하며 4분간 더 끓입니다. 면발이 부드럽고 양배추가 살짝 익으면 완성 단계입니다.

  5. STEP 5

    불을 끄고 1분간 그대로 두어 국물이 잘 우러나도록 합니다.
    국물이 너무 없는 경우 뜨거운 물을 국자로 조금 더 부어 조절하세요. 그릇에 조심스럽게 옮겨 담습니다.