신라면 불닭볶음면
신라면 · 불닭볶음면 · 된장 · 냉동 대패 삼겹살 · 참치캔 · 계란 · 깐 마늘 · 고춧가루 · 국간장 · 소금 · 후추 · 식용유 · 물 · 에스비 골든카레 매운맛 · 알룰로스
초급 · AI 생성 레시피
이 요리는 신라면과 불닭볶음면 두 가지 라면을 섞어 독특한 매운맛을 살린 볶음면입니다. 된장과 국간장이 감칠맛을 더해주어 깊은 맛을 냅니다. 냉동대패와 참치캔으로 식감을 살리고 계란을 곁들여 영양도 챙길 수 있습니다. 초보자도 따라 하기 쉽도록 단계별로 자세히 설명합니다. 맥주와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
조리 도구
냄비 · 체 · 프라이팬 · 도마 · 칼 · 젓가락 · 볼 · 국자
재료
- 신라면1봉
- 불닭볶음면1봉
- 된장1작은술
- 냉동 대패 삼겹살100g
- 참치캔1캔
- 계란1개
- 깐 마늘1작은술
- 고춧가루1작은술
- 국간장1큰술
- 소금1/4작은술
- 후추약간
- 식용유2큰술
- 물600ml
- 에스비 골든카레 매운맛1큰술
- 알룰로스1작은술
본 레시피는 AI가 입력한 재료와 요청을 바탕으로 생성·요약한 내용이에요. 실제 조리 결과는 재료 상태·계량·화력 등에 따라 달라질 수 있어요.
조리 순서
- STEP 1
냄비에 물 600ml를 붓고 끓입니다.\n물이 끓기 시작하면 신라면과 불닭볶음면의 면만 넣고 3분 동안 삶아 줍니다.\n면이 익으면 체에 밭쳐 물기를 빼고 잠시 둡니다.
- STEP 2
냉동 대패 삼겹살은 냉장 해동한 후 도마 위에 올려 칼로 먹기 좋은 크기로 자릅니다.\n깐 마늘은 다져 놓습니다.\n계란은 깨서 볼에 준비합니다.
- STEP 3
프라이팬을 중불로 달군 뒤 식용유 2큰술을 넣고 고르게 퍼지게 합니다.\n기름이 달궈지면 다진 마늘과 냉동 대패 삼겹살을 넣고 볶기 시작합니다.\n고기가 겉면이 노릇해질 때까지 3분 정도 볶아 줍니다.
- STEP 4
참치캔은 기름을 빼고 숟가락으로 으깨어 준비합니다.\n고기가 어느 정도 익으면 참치를 넣고 재빨리 섞으며 볶습니다.\n참치가 고기와 잘 어우러지도록 1분간 볶아 줍니다.
- STEP 5
고춧가루 1작은술, 된장 1작은술, 국간장 1큰술, 에스비 골든카레 매운맛 1큰술, 알룰로스 1작은술, 소금과 후추 약간을 넣고 고루 섞습니다.\n양념이 잘 퍼지도록 1분간 약한 불에서 저어 가며 볶습니다.
- STEP 6
삶아 둔 면을 프라이팬에 넣고 양념과 고기가 잘 섞이도록 젓가락으로 부드럽게 섞으며 볶습니다.\n면에 양념이 고르게 배어들고 윤기가 돌면 볶음을 마무리합니다.\n불은 중불로 유지하며 볶는 동안 면을 눌러 붙지 않게 주의합니다.
- STEP 7
다른 프라이팬을 중불로 예열하고 식용유를 약간 두른 후 계란을 넣어 반숙 또는 완숙 원하는 대로 부쳐 줍니다.\n계란이 익으면 불을 끄고 접시에 옮겨 담습니다.\n볶음면과 함께 계란을 곁들여 제공합니다.