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얌운센

얌운센

얌운센 시즈닝 · 쌀국수 · 끓는 물

초급 · AI 생성 레시피

얌운센 시즈닝 하나로 간편하게 만드는 태국식 매콤새콤 쌀국수 샐러드입니다. 재료 준비 없이도 쉽게 시작할 수 있어 초보자도 부담 없습니다. 상큼한 맛과 쫄깃한 면발이 어우러져 한 끼로 충분합니다.

함께 신선한 채소나 삶은 해산물을 곁들이면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

인분2인분
조리약 15분
난이도초급

조리 도구

냄비 · 체 · 볼 · 젓가락 · 칼

재료

  • 얌운센 시즈닝1봉
  • 쌀국수100g

본 레시피는 AI가 입력한 재료와 요청을 바탕으로 생성·요약한 내용이에요. 실제 조리 결과는 재료 상태·계량·화력 등에 따라 달라질 수 있어요.

조리 순서

  1. STEP 1

    냄비에 500ml의 물을 붓고 끓입니다.\n물이 끓기 시작하면 불을 중불로 줄여 준비합니다.\n끓는 물이 준비되었는지 꼭 확인하세요.

  2. STEP 2

    쌀국수를 냄비에 넣고 포장지에 적힌 시간만큼 삶습니다.\n대부분 3~5분 정도 삶으면 쫄깃해집니다.\n삶는 동안 젓가락으로 가끔 저어 면이 서로 붙지 않도록 합니다.

  3. STEP 3

    삶은 쌀국수를 체에 받쳐 찬물에 헹궈 전분기를 제거합니다.\n찬물에 담갔다가 빼면서 면이 탱탱해지는 것을 느낄 수 있습니다.\n이 과정이 생략되면 면이 끈적거릴 수 있으니 꼭 해주세요.

  4. STEP 4

    볼에 쌀국수를 담고 얌운센 시즈닝 1봉을 넣습니다.\n젓가락으로 골고루 섞어 양념이 잘 배도록 합니다.\n양념이 고루 묻어나는지 확인하며 섞으세요.

  5. STEP 5

    재료가 잘 섞이면 접시에 담아 완성합니다.\n기호에 따라 다진 땅콩이나 신선한 채소를 올려도 좋습니다.\n뜨거운 면에서 바로 양념을 버무리면 맛이 더 잘 배입니다.