진미채 검은콩 무침
진미채 볶음 · 삶은 검은콩 · 간장 · 참기름 · 설탕 · 다진 마늘 · 깨소금
초급 · AI 생성 레시피
진미채 볶음에 삶은 검은콩을 더해 고소하고 쫄깃한 무침을 만듭니다. 간단한 양념과 함께 무쳐서 밥반찬으로 좋고, 누구나 쉽게 따라 할 수 있습니다. 재료가 이미 익은 상태이기 때문에 조리 시간도 짧고 간편합니다.
밥과 함께 먹거나 김치, 나물과 곁들이면 더욱 맛있습니다.
인분2인분
조리약 10분
난이도초급
조리 도구
볼 · 젓가락 또는 숟가락
재료
- 진미채 볶음100g
- 삶은 검은콩50g
- 간장1큰술
- 참기름1작은술
- 설탕1작은술
- 다진 마늘1/2작은술
- 깨소금1작은술
본 레시피는 AI가 입력한 재료와 요청을 바탕으로 생성·요약한 내용이에요. 실제 조리 결과는 재료 상태·계량·화력 등에 따라 달라질 수 있어요.
조리 순서
- STEP 1
볼을 준비합니다. 깨끗한 볼을 사용해 주세요.
무침 재료를 한 곳에 모아 작업하기 편하게 합니다. - STEP 2
진미채 볶음과 삶은 검은콩을 볼에 넣습니다.
진미채 볶음은 이미 익은 상태이므로 그대로 사용합니다. - STEP 3
간장 1큰술, 참기름 1작은술, 설탕 1작은술, 다진 마늘 1/2작은술, 깨소금 1작은술을 준비해 넣습니다.
양념을 정확히 계량해 넣는 것이 맛 조절의 기본입니다. - STEP 4
젓가락이나 숟가락으로 재료를 골고루 섞으며 버무립니다.
양념이 고루 배도록 살살 섞고, 재료가 무르지 않게 주의하세요. - STEP 5
무침이 전체적으로 섞이고 윤기가 돌면 완성입니다.
바로 먹거나 냉장고에 잠시 두어 차갑게 해도 맛있습니다.