참치 아보카도 샐러드
참치캔 · 아보카도 · 태국미니아스파라거 · 양배추 · 매일 바이오 그릭 요거트 · CJ미니드레싱골라담(허브맛솔트 포함) · 연두부 · 계란 · 청정원 허브맛솔트
초급 · AI 생성 레시피
참치캔과 부드러운 아보카도가 만나 고소하고 상큼한 맛을 내는 샐러드입니다. 태국산 미니 아스파라거스와 양배추를 더해 아삭한 식감을 살렸으며, 그릭 요거트 드레싱으로 건강하게 마무리합니다. 조리 시간이 짧아 초보자도 쉽게 따라 할 수 있습니다.
간단한 한 끼로 좋으며, 밥이나 빵과 함께 드시면 더욱 든든합니다.
조리 도구
볼 · 칼 · 도마 · 체 · 숟가락
재료
- 참치캔1캔 (150g)
- 아보카도1개
- 태국미니아스파라거50g
- 양배추80g
- 매일 바이오 그릭 요거트3큰술
- CJ미니드레싱골라담(허브맛솔트 포함)2큰술
- 연두부50g
- 계란1개
- 청정원 허브맛솔트1/2작은술
본 레시피는 AI가 입력한 재료와 요청을 바탕으로 생성·요약한 내용이에요. 실제 조리 결과는 재료 상태·계량·화력 등에 따라 달라질 수 있어요.
조리 순서
- STEP 1
참치캔을 준비합니다. 캔을 따서 기름이나 물을 체에 밭쳐 제거해 주세요. 참치를 너무 으깨지 않도록 살살 저어 골고루 준비합니다.
- STEP 2
아보카도를 반으로 자르고 씨를 제거합니다. 숟가락으로 과육을 떠내어 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 합니다. 너무 무르지 않고 적당히 단단한 상태가 좋습니다.
- STEP 3
태국미니아스파라거스는 깨끗이 씻어 3~4cm 길이로 자릅니다. 신선한 아삭함을 살리기 위해 삶지 않고 생으로 사용합니다.
- STEP 4
양배추는 깨끗이 씻어 채 썰어 준비합니다. 너무 굵지 않게 썰어 다른 재료와 잘 어우러지게 합니다.
- STEP 5
계란은 냄비에 넣고 물을 충분히 부은 뒤 중불에서 10분간 완숙으로 삶아 주세요. 삶은 후 찬물에 담가 식히고 껍질을 벗긴 뒤 잘게 다집니다.
- STEP 6
큰 볼에 준비한 참치, 아보카도, 미니 아스파라거스, 양배추, 다진 삶은 계란, 연두부를 넣고 고루 섞어줍니다. 연두부는 살짝 으깨면서 넣어 부드러운 식감을 줍니다.
- STEP 7
그릭 요거트와 미니드레싱골라담을 넣고 숟가락으로 부드럽게 섞어 드레싱이 재료에 잘 배게 해줍니다. 허브맛솔트를 약간 뿌려 간을 맞추고 한 번 더 살살 섞어 마무리합니다.
- STEP 8
완성된 샐러드를 그릇에 담아내세요. 바로 먹거나 5분 정도 냉장고에 두어 재료가 잘 어우러지게 해도 좋습니다. 신선한 상태에서 즐기는 것이 맛있습니다.