크래미와 대파 샐러드
크래미 · 대파 · 간장 · 미림 · 레이지 라임즙 · 후추
초급 · AI 생성 레시피
부드러운 크래미와 향긋한 대파를 간장과 라임즙으로 간단하게 무쳐 만드는 샐러드입니다. 매콤하지 않고 담백해 초보자도 쉽게 따라 할 수 있습니다. 식사 전 가볍게 곁들이기 좋으며, 밥이나 국과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.
대파는 아삭한 식감을 살리기 위해 생으로 넣으며, 크래미도 바로 사용하니 별도 손질이 필요 없습니다. 간장과 미림, 후추로 간을 맞춰 감칠맛이 납니다.
인분2인분
조리약 10분
난이도초급
조리 도구
칼 · 도마 · 볼 · 젓가락 또는 숟가락
재료
- 크래미150g
- 대파50g
- 간장1큰술
- 미림1작은술
- 레이지 라임즙1큰술
- 후추약간
본 레시피는 AI가 입력한 재료와 요청을 바탕으로 생성·요약한 내용이에요. 실제 조리 결과는 재료 상태·계량·화력 등에 따라 달라질 수 있어요.
조리 순서
- STEP 1
대파를 준비합니다.\n깨끗이 씻은 대파를 도마 위에 올리고, 0.5cm 두께로 송송 썰어 주세요. 칼 사용 시 손을 다치지 않도록 조심합니다.
- STEP 2
크래미를 손질합니다.\n크래미를 먹기 좋은 크기로 적당히 찢거나 잘라서 볼에 담아 주세요. 이미 익은 상태라 따로 조리하지 않아도 됩니다.
- STEP 3
양념장을 만듭니다.\n간장 1큰술, 미림 1작은술, 라임즙 1큰술을 작은 볼에 넣고 잘 섞어 주세요. 후추도 약간 넣어 고루 섞습니다.
- STEP 4
재료를 무칩니다.\n크래미와 대파를 큰 볼에 넣고 준비한 양념장을 부어 주세요. 젓가락이나 숟가락으로 살살 버무려 재료에 양념이 잘 배게 합니다.
- STEP 5
무친 샐러드를 그릇에 담아 냅니다.\n무친 재료를 접시에 예쁘게 담고 바로 서빙하세요. 신선한 맛을 살리려 무치고 바로 먹는 것이 좋습니다.