
양배추 오이 샐러드
조각 양배추 · 오이 · 양파 · 하인즈 마요네즈
초급 · AI 생성 레시피
양배추와 오이, 양파를 신선하게 썰어 아삭한 식감을 살린 간단한 샐러드입니다. 하인즈 마요네즈로 부드럽고 고소한 드레싱을 만들어요. 조리 과정이 간단해 요리 초보자도 쉽게 따라 할 수 있습니다. \n\n 가벼운 한 끼나 반찬으로 좋으며, 구이나 찌개와 함께 드시면 잘 어울립니다.
조리 도구
도마 · 칼 · 볼 · 숟가락
재료
- 조각 양배추150g
- 오이1/2개
- 양파1/4개
- 하인즈 마요네즈2큰술
본 레시피는 AI가 입력한 재료와 요청을 바탕으로 생성·요약한 내용이에요. 실제 조리 결과는 재료 상태·계량·화력 등에 따라 달라질 수 있어요.
조리 순서
- STEP 1
도마와 칼을 준비합니다. 양배추, 오이, 양파를 깨끗이 씻어주세요. 채소의 먼지나 이물질이 남지 않도록 흐르는 물에 충분히 헹굽니다.
- STEP 2
양배추는 먹기 좋은 크기로 조각을 자릅니다. 너무 크지 않게 한 입 크기로 썰어야 먹기 편합니다. 칼을 사용할 때 손을 다치지 않도록 조심하세요.
- STEP 3
오이는 반으로 갈라 얇게 썰어주세요. 오이 껍질이 딱딱하면 벗겨도 좋지만, 영양과 색감을 위해 껍질을 그대로 사용해도 됩니다. 칼질 시 손가락을 보호하며 천천히 썰어요.
- STEP 4
양파도 얇게 채 썰어 준비합니다. 양파의 매운 맛이 강하면 찬물에 잠시 담가 매운맛을 줄일 수 있습니다. 손에 냄새가 남으니 조리 후 손을 깨끗이 씻으세요.
- STEP 5
볼에 준비한 양배추, 오이, 양파를 모두 넣습니다. 채소들이 잘 섞이도록 숟가락이나 손으로 가볍게 섞어주세요. 너무 세게 섞으면 채소가 부서질 수 있으니 부드럽게 섞습니다.
- STEP 6
하인즈 마요네즈 2큰술을 볼에 넣고 채소와 잘 버무립니다. 마요네즈가 고루 묻게 숟가락으로 살살 섞어주세요. 맛을 보고 싱거우면 소금이나 후추로 간을 추가할 수 있습니다.
- STEP 7
샐러드를 그릇에 담아 마무리합니다. 바로 먹거나 냉장고에 넣어 차게 식히면 더 맛있습니다. 완성된 샐러드를 즐기며 청결한 조리 도구는 세척합니다.