맛살 볶음밥
맛살 · 밥 · 양파 · 다진 마늘 · 식용유 · 간장 · 소금 · 후추
초급 · AI 생성 레시피
맛살과 밥을 활용한 초간단 볶음밥 레시피입니다. 맛살은 이미 익은 재료라 빠르게 볶아주기만 하면 됩니다. 고슬고슬한 밥과 다진 마늘, 양파 등이 어우러져 풍미를 더합니다. 초보도 쉽게 따라 할 수 있어 한 끼 식사로 좋습니다.
밥과 함께 간단한 국이나 김치 반찬을 곁들이면 한층 맛있는 식사가 완성됩니다.
인분2인분
조리약 15분
난이도초급
조리 도구
프라이팬 · 주걱 · 도마 · 칼 · 볼
재료
- 맛살100g
- 밥2공기
- 양파70g
- 다진 마늘1작은술
- 식용유2큰술
- 간장1큰술
- 소금약간
- 후추약간
본 레시피는 AI가 입력한 재료와 요청을 바탕으로 생성·요약한 내용이에요. 실제 조리 결과는 재료 상태·계량·화력 등에 따라 달라질 수 있어요.
조리 순서
- STEP 1
맛살은 먹기 좋은 크기로 찢거나 썰어 준비합니다.\n\n양파는 잘게 다지고, 다진 마늘도 미리 계량해 둡니다.
- STEP 2
프라이팬에 식용유를 두르고 중불에서 다진 마늘과 양파를 넣어 볶습니다.\n\n양파가 투명해지고 마늘 향이 올라오면 준비한 맛살을 넣고 살짝 볶아줍니다.
- STEP 3
밥을 넣고 재료들이 잘 섞이도록 주걱으로 고루 저어가며 볶습니다.\n\n간장 1큰술을 둘러 간을 맞추고 소금과 후추도 약간 넣어 간을 조절합니다.
- STEP 4
밥알이 고슬고슬해지면서 전체에 양념이 잘 배도록 3분가량 볶아줍니다.\n\n마지막으로 간을 보며 부족하면 소금과 후추를 더해 완성합니다.