양배추와 참치를 이렇게 드세요! 배터지게 먹어도 살빠지는 맛있는 한끼가 완성됩니다👍💯

조리 도구

팬 · 탈수기 · 칼 · 그릇 · 국자

재료

• 양배추100g
• 청양고추1개
• 참치 통조림1개
• 계란2개

유튜브 영상을 AI가 요약한 내용이에요. 실제 조리 과정은 원본 영상을 함께 참고해 주세요.

조리 순서

1. STEP 1

   양배추를 깨끗이 세척한 후, 채 썰어줍니다.
   
   청양고추는 잘게 다져서 준비합니다. 이렇게 준비한 재료는 나중에 반죽에 섞일 것입니다.

2. STEP 2

   참치 통조림의 기름을 제거한 후, 그릇에 담아줍니다.
   
   여기에 다진 청양고추와 스리라차 소스를 넣고 잘 섞어줍니다. 이 소스는 김밥에 풍미를 더해줄 것입니다.

3. STEP 3

   양배추를 탈수기를 이용해 물기를 제거한 후, 계란 2개와 소금을 약간 넣고 잘 섞어줍니다.
   
   이 반죽은 팬에 얇게 올려서 부쳐줄 것입니다. 반죽의 농도가 적당해야 잘 부쳐지니 참고하세요.

4. STEP 4

   팬에 오일을 살짝 두르고 반죽을 얇게 올립니다.
   
   빈 공간은 계란물로 채워주고, 반죽이 익으면 뒤집어줍니다. 이렇게 하면 양배추전이 완성됩니다.

5. STEP 5

   양배추전을 반으로 자르고, 김 위에 올려줍니다.
   
   참치를 적당히 넣고 단단하게 말아줍니다. 김의 끝에 물을 살짝 바르면 말기가 더 쉬워집니다.

6. STEP 6

   잘 마른 김밥을 잘드는 칼로 한 입 크기로 잘라줍니다.
   
   이렇게 하면 다이어트 꼬마김밥이 완성됩니다. 간단하게 만들 수 있으니 자주 해보세요!

요리 팁

양배추는 물기를 잘 제거해야 김밥이 물러지지 않습니다. 스리라차 소스 대신 다른 소스를 사용해도 좋습니다. 간단하면서도 맛있는 다이어트 간식으로 즐겨보세요!