
초간단 냄비로 만드는 고구마 약밥 #매일집밥 #약밥 #약식 #집밥
스트링 치즈 · 너구리 주스 · 졸개젤리 · 연어 · 치즈
euns5 매일집밥 · 조회 2.6천 · 유튜브 AI 요약
이 카스테라 아이스크림은 간단하게 만들 수 있는 디저트입니다.
재료가 저렴하고 쉽게 구할 수 있어 요리 초보자에게도 적합합니다. 특히, 치즈와 연어의 조화가 독특한 맛을 선사합니다.
인분2인분
조리약 30분
난이도초급
조리 도구
냄비 · 스푼 · 국자
재료
- 스트링 치즈1개
- 너구리 주스200ml
- 졸개젤리1개
- 연어100g
- 치즈50g
유튜브 영상을 AI가 요약한 내용이에요. 실제 조리 과정은 원본 영상을 함께 참고해 주세요.
조리 순서
- STEP 1
먼저, 냄비에 너구리 주스를 부어줍니다.
주스가 끓기 시작하면 불을 중불로 줄이고, 스트링 치즈를 넣어 잘 저어줍니다. - STEP 2
스트링 치즈가 녹아들면 졸개젤리를 추가합니다.
젤리가 잘 녹을 때까지 계속 저어주며, 이 과정에서 불 세기를 약불로 줄여주세요. - STEP 3
마지막으로 연어와 치즈를 넣고 잘 섞어줍니다.
연어가 익고 치즈가 부드러워질 때까지 약 5분 정도 더 끓입니다.
요리 팁
이 아이스크림은 냉동실에서 충분히 식힌 후 먹으면 더욱 맛있습니다. 치즈는 스트링 치즈 외에도 다른 치즈로 대체해도 좋습니다.