4가지 재료로 만드는 단호박빵 레시피
단호박 · 계란 · 아몬드 가루 · 베이킹 파우더 · 물 · 식용유
지니키친 JinyKitchen · 조회 72만 · 유튜브 AI 요약
단호박빵은 단 4가지 재료로 간단하게 만들 수 있는 건강한 간식입니다.
이 레시피는 전자레인지를 사용하여 빠르게 조리할 수 있어 바쁜 일상 속에서도 쉽게 즐길 수 있습니다. 단호박의 자연스러운 단맛과 부드러운 식감이 특징이며, 아몬드 가루가 풍미를 더해줍니다.
인분2인분
조리약 8분
난이도초급
조리 도구
전자레인지 · 볼 · 랩 · 내열 용기 · 주걱
재료
- 단호박300g (작게 썰어 준비)
- 계란1개
- 아몬드 가루100g
- 베이킹 파우더1작은술
- 물약간
- 식용유적당량 (내열 용기 바를 용도)
유튜브 영상을 AI가 요약한 내용이에요. 실제 조리 과정은 원본 영상을 함께 참고해 주세요.
조리 순서
- STEP 1
단호박을 작게 썰어 준비합니다.
이때, 단호박의 껍질은 제거하고, 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 물을 약간 붓고 랩을 씌운 후 구멍을 뚫어 전자레인지에 넣습니다. - STEP 2
전자레인지에서 3분 동안 돌려줍니다.
이 과정에서 단호박이 부드럽게 익어야 하므로, 중간에 확인해보는 것도 좋습니다. 익힌 단호박은 꺼내서 으깨줍니다. - STEP 3
으깬 단호박에 계란을 넣고 잘 풀어줍니다.
계란이 잘 섞이도록 주걱을 사용해 골고루 섞어주세요. 이후 아몬드 가루와 베이킹 파우더를 넣고 다시 잘 섞어줍니다. - STEP 4
내열 용기에 식용유를 발라 반죽을 담아줍니다.
반죽이 고르게 퍼지도록 주걱으로 정리한 후, 뚜껑을 덮고 전자레인지에 넣습니다. 전자레인지에서 5분 동안 돌려주면 완성입니다.
요리 팁
전자레인지의 출력에 따라 조리 시간이 달라질 수 있으니, 중간에 상태를 확인하는 것이 좋습니다. 단호박은 익히기 전에 껍질을 제거하는 것을 잊지 마세요.