이만한 초간단 다이어트 레시피가 없음

조리 도구

냄비 · 국자

재료

• 알배추1/2개
• 팽이버섯적당량
• 오리고기400g

유튜브 영상을 AI가 요약한 내용이에요. 실제 조리 과정은 원본 영상을 함께 참고해 주세요.

조리 순서

1. STEP 1

   먼저 커다란 냄비를 준비합니다.
   
   알배추를 깨끗이 씻어서 냄비 바닥에 깔아줍니다. 이때 알배추는 절반 정도 사용합니다.

2. STEP 2

   그 위에 팽이버섯을 손질해서 깔아줍니다.
   
   그리고 오리고기 400g을 넣어줍니다. 이렇게 하면 재료들이 층을 이루게 됩니다.

3. STEP 3

   다이어트에 좋은 친구인 숙주를 위에 올려줍니다.
   
   그 후, 다시 알배추를 덮어주면 됩니다. 이렇게 하면 재료들이 잘 익을 수 있습니다.

4. STEP 4

   이제 물을 조금 넣어 바닥이 타지 않게 합니다.
   
   중불에서 약 10분 정도 끓여줍니다. 이때 간을 하지 않아도 재료의 맛이 잘 우러나기 때문에 걱정하지 않아도 됩니다.

5. STEP 5

   10분이 지나면 숙주가 익었는지 확인합니다.
   
   숙주가 다 익으면 모든 재료가 잘 익은 것입니다. 이제 먹기 좋게 배추를 잘라서 접시에 담아줍니다.

요리 팁

이 요리는 간단하면서도 건강한 재료로 만들어져 다이어트에 좋습니다.

숙주가 익으면 모든 재료가 잘 익은 것이니, 불 조절에 유의하세요.