이거 사기네 ㄷㄷ
단호박 · 소금
밥피티 bop pt · 조회 23만 · 유튜브 AI 요약
단호박을 활용한 간단한 구이 레시피입니다.
단호박은 부드럽고 달콤한 맛이 특징이며, 소금을 뿌려 구우면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 이 요리는 간단하면서도 건강한 간식이나 반찬으로 좋습니다.
인분2인분
조리약 12분
난이도초급
조리 도구
칼 · 도마 · 오븐
재료
- 단호박1/2개
- 소금적당량
유튜브 영상을 AI가 요약한 내용이에요. 실제 조리 과정은 원본 영상을 함께 참고해 주세요.
조리 순서
- STEP 1
단호박을 반으로 자릅니다.
씨를 제거한 후, 단호박을 얇게 썰어줍니다. 이때 두께는 약 1cm 정도로 썰어주면 고르게 익습니다. - STEP 2
썰어놓은 단호박에 소금을 뿌립니다.
소금은 적당량 뿌려서 단호박의 단맛을 더욱 강조해줍니다. 소금의 양은 기호에 맞게 조절하세요. - STEP 3
오븐을 160도로 예열한 후, 단호박을 넣고 12분간 구워줍니다.
구워지는 동안 단호박의 색이 노릇해지고 부드러워지면 완성입니다. 오븐에서 꺼낼 때는 뜨거우니 조심하세요.
요리 팁
단호박은 껍질을 벗기지 않고 구워도 맛있습니다. 구운 단호박은 간식으로 먹거나 샐러드에 넣어도 좋습니다.