규현님 양배추 참치덮밥

조리 도구

전자레인지 · 그릇 · 스푼

재료

• 현미밥0.5공기
• 양배추150g
• 참치4큰술
• 달걀1개
• 굴소스0.5큰술

유튜브 영상을 AI가 요약한 내용이에요. 실제 조리 과정은 원본 영상을 함께 참고해 주세요.

조리 순서

1. STEP 1

   먼저, 그릇에 현미밥 반 공기를 넣습니다.
   
   혈당을 천천히 올리는 현미밥은 건강에 좋습니다. 그 위에 양배추 150g과 참치 4큰술을 추가해 주세요.

2. STEP 2

   달걀 1개는 노른자만 깨서 준비합니다.
   
   노른자를 넣으면 요리에 부드러운 식감을 더해줍니다. 이 노른자를 그릇에 넣고, 굴소스 0.5큰술, 참치액 1큰술, 고춧가루 0.5큰술을 추가합니다.

3. STEP 3

   모든 재료를 잘 섞은 후, 뚜껑을 덮고 전자레인지에 넣습니다.
   
   전자레인지에서 4분 동안 돌려주세요. 이 과정에서 재료들이 잘 익고 맛이 배어듭니다.

4. STEP 4

   4분이 지나면 전자레인지에서 그릇을 꺼냅니다.
   
   마지막으로 고소한 참기름 2큰술과 깨소금 1큰술을 넣고 잘 섞어줍니다. 이렇게 하면 풍미가 더해져 더욱 맛있습니다.

요리 팁

이 덮밥은 간편하게 만들 수 있지만, 재료를 잘 섞는 것이 중요합니다.

참기름과 깨소금을 마지막에 넣어 풍미를 더해주면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.