이때만을 기다렸습니다
땅콩버터 · 스리라차 · 간장 · 알룰로스 · 레몬즙 또는 식초 · 잘게 썬 파 · 다진 마늘 · 면
레시피 읽어주는 여자 · 조회 156만 · 유튜브 AI 요약
이 요리는 꾸덕하고 매콤한 땅콩버터 소스를 활용한 면 요리입니다.
간단한 재료로 빠르게 만들 수 있으며, 스리라차 소스의 매운맛과 땅콩버터의 고소함이 조화롭게 어우러집니다. 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 레시피로, 면의 종류는 취향에 따라 선택하시면 됩니다.
인분1인분
조리약 15분
난이도초급
조리 도구
그릇 · 스푼 · 국자
재료
- 땅콩버터1큰술
- 스리라차3큰술
- 간장1큰술
- 알룰로스1큰술
- 레몬즙 또는 식초1큰술
- 잘게 썬 파약 10g
- 다진 마늘약 10g
- 면적당량 (취향에 따라 선택)
유튜브 영상을 AI가 요약한 내용이에요. 실제 조리 과정은 원본 영상을 함께 참고해 주세요.
조리 순서
- STEP 1
먼저 땅콩버터를 그릇에 담습니다.
여기에 스리라차 3큰술, 간장 1큰술, 알룰로스 1큰술, 레몬즙 또는 식초 1큰술을 넣습니다. - STEP 2
잘게 썬 파와 다진 마늘을 추가합니다.
모든 재료를 잘 섞어주세요. 이때 소스가 너무 꾸덕하면 물을 살짝 추가해 농도를 조절합니다. - STEP 3
이제 좋아하는 면을 넣습니다.
면과 소스가 잘 섞이도록 저어줍니다. 면이 소스에 잘 버무려지면 접시에 담아주세요. - STEP 4
마지막으로 크랩이나 닭가슴살을 올리고 후추로 마무리합니다.
이렇게 하면 간단하면서도 맛있는 한 끼가 완성됩니다.
요리 팁
면은 취향에 따라 두부면이나 일반 면을 사용하셔도 좋습니다.
소스의 농도를 조절할 때는 물을 조금씩 추가하며 섞어주세요.