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조리 도구

팬 · 그릇 · 주걱 · 국자

재료

• 닭가슴살200g (두껍게 두 장 자른 것)
• 양배추2줌
• 양파30g (약 1/4개)
• 당근30g (약 1/4개)
• 대파30g (약 1/2대)
• 계란2개
• 소금적당량

유튜브 영상을 AI가 요약한 내용이에요. 실제 조리 과정은 원본 영상을 함께 참고해 주세요.

조리 순서

1. STEP 1

   닭가슴살을 두껍게 두 장 자릅니다.
   
   팬에 오일을 두르고 중불에서 노릇하게 구워줍니다. 닭가슴살이 잘 익도록 양면을 골고루 구워주세요.

2. STEP 2

   양배추는 얇게 채 썰고, 그 중 한 줌은 그릇에 담습니다.
   
   양파, 당근, 대파도 각각 썰어 넣습니다. 이 재료들은 없으면 생략해도 괜찮습니다.

3. STEP 3

   계란 두 개를 깨고 소금과 후추를 뿌린 후 잘 섞어줍니다.
   
   팬에 오일을 둘러 약불로 계란물을 잘 펼쳐줍니다. 계란물이 고르게 퍼지도록 주걱을 사용하세요.

4. STEP 4

   계란물 위에 통밀식빵 두 장을 올립니다.
   
   식빵이 노릇해지면 접시로 뒤집어 양쪽 날개를 접어줍니다. 이때 식빵이 부서지지 않도록 조심하세요.

5. STEP 5

   불을 끈 후 스테비아 반 스푼이나 알룰로스 한 스푼을 뿌립니다.
   
   그 위에 체다치즈와 구운 닭가슴살을 올려줍니다. 마지막으로 남겨둔 양배추와 저칼로리 케첩을 듬뿍 뿌립니다.

6. STEP 6

   가운데를 갈라서 잘 덮어주면 완성입니다.
   
   토스트를 반으로 잘라서 먹기 좋게 나눠주세요. 이 토스트는 간편하게 먹을 수 있어 아침이나 간식으로 좋습니다.

요리 팁

닭가슴살을 구울 때는 너무 센 불에서 익히지 않도록 주의하세요. 겉은 타고 속은 덜 익을 수 있습니다. 또한, 저칼로리 케첩 대신 다른 소스를 사용해도 좋습니다.