다이어트에 최고! 영양만점 초간단 당근김밥 🥕

조리 도구

팬 · 볼 · 채칼 · 국자

재료

• 당근1개
• 올리브유2큰술
• 소금적당량
• 다진 마늘1큰술
• 참기름1큰술

유튜브 영상을 AI가 요약한 내용이에요. 실제 조리 과정은 원본 영상을 함께 참고해 주세요.

조리 순서

1. STEP 1

   당근을 깨끗이 씻은 후 채칼로 얇게 썰어줍니다.
   
   팬에 올리브유를 두르고 썰어놓은 당근을 넣어 볶아주세요. 당근이 흐물흐물해질 때까지 볶는 것이 중요합니다.

2. STEP 2

   당근이 익으면 소금을 넣어 간을 맞추고, 다진 마늘을 추가하여 다시 볶아줍니다.
   
   마늘 향이 올라오면 불을 끄고 참기름을 넣어 잘 섞어주세요. 이렇게 하면 풍미가 더해집니다.

3. STEP 3

   볶은 당근을 한 김 식혀둡니다. 그동안 볼에 달걀 5개를 깨고 소금을 넣어 잘 풀어줍니다.
   
   달걀물을 3번 나눠서 팬에 부어 계란말이를 만들어주세요. 각 계란말이는 노릇하게 익혀야 맛있습니다.

4. STEP 4

   밥 2공기에 소금, 참기름, 깨소금을 넣고 잘 섞어줍니다.
   
   김 위에 밥을 얇게 깔고, 볶은 당근과 계란말이를 올린 후 꾹꾹 눌러 말아줍니다. 이렇게 하면 김밥이 잘 붙습니다.

5. STEP 5

   마지막으로 김밥을 먹기 좋은 크기로 잘 썰어줍니다.
   
   썰 때는 칼에 물을 묻히면 잘 잘립니다. 맛있게 드세요!

요리 팁

이 김밥은 당근을 볶아 부드럽게 만들기 때문에 아이들도 잘 먹습니다.
참기름과 깨소금을 넣어 고소한 맛을 더해주면 더욱 맛있어요.