원팬으로 만든 알리오올리오가 이렇게 맛있다고?! 요리 레시피 추천!
올리브오일 · 다진 마늘 · 파스타면 · 물 · 탕수육 · 굴소스 · 새우
릴리쿡 · 조회 939만 · 유튜브 AI 요약
이 원팬 파스타는 간단하게 만들 수 있는 요리로, 올리브오일과 다진 마늘의 풍미가 가득합니다.
파스타와 새우를 함께 조리하여 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있는 레시피입니다. 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록 단계별로 설명드릴게요.
인분2인분
조리약 10분
난이도초급
조리 도구
팬 · 국자
재료
- 올리브오일3큰술
- 다진 마늘1큰술
- 파스타면200g
- 물500ml
- 탕수육1큰술
- 굴소스1큰술
- 새우적당량
유튜브 영상을 AI가 요약한 내용이에요. 실제 조리 과정은 원본 영상을 함께 참고해 주세요.
조리 순서
- STEP 1
팬에 올리브오일을 3큰술 둘러줍니다.
그런 다음 다진 마늘 1큰술을 넣고 약불에서 잘 볶아주세요. 마늘이 노릇노릇해질 때까지 볶아주면 더욱 맛있습니다. - STEP 2
볶은 마늘에 파스타면 200g을 넣고 물 500ml를 부어줍니다.
물이 끓기 시작하면 탕수육 1큰술과 굴소스 1큰술을 넣어줍니다. 이때 새우도 적당량 넣어주면 좋습니다. - STEP 3
모든 재료가 잘 섞이도록 저어준 후, 약 10분 정도 끓입니다.
파스타가 알단테로 익을 때까지 끓여주세요. 마지막으로 올리브오일을 조금 더 넣어주면 풍미가 더욱 살아납니다.
요리 팁
이 요리는 올리브오일의 풍미가 중요하니 좋은 품질의 올리브오일을 사용하세요.
또한, 새우는 미리 해동해 두면 조리 시간이 단축됩니다.